Alb de Tomai

Weingut Tomai Dieser Tag wird mir ewig in Erinnerung bleiben! Wir fahren Richtung Tomai, das Weingut heißt wie der Ort. Tradition, denn das Weingut gibt es schon seit 1903! Rund um den Ort sehen wir Weinreben, soweit das Auge reicht, und Obstbäume. Wir sind in einem riesigen Garten! Dem Garten von Tomai. Der Ort liegt im autonomen Gebiet Gagausien, im Süden der Republik Moldau, in der Steppe des Bugeacul entlang des Lunguța-Baches, parallel 46, zwischen den niedrigen und malerischen Hügeln. Bereits mehr als ein halbes Jahrhundert seit seiner Gründung hat sich das kleine Weingut in eine große Weinabteilung verwandelt, die den gesamten Zyklus der Weinzubereitung umfasst: vom Anbau der Stecklinge bis zur Herstellung von Wein und Traubensäften. Allein diese Herzlichkeit des Winzers, diese Unterwürfigkeit dem Produkt gegenüber lässt uns alle immer mal wieder eine Träne vergießen. Auch dass er alle Menschen des Dorfes beschäftigt, keine Maschinen einsetzt damit jeder sein Auskommen hat, habe ich in der heutigen Zeit so nirgends mehr erlebt.