Kosmos Astridu Feteasca Neagra 2019

Ein junger, sich entwickelnder Wein mit einer tief rubinroten Farbe. Das erste Aroma verströmt leicht animalische Noten von getrocknetem Fleisch, später entwickelt sich ein Bukett von Beeren mit deutlicher Aronia und Schlehe im Vordergrund. Der Wein wurde teilweise in Eichenfässern aus den Karpaten ausgebaut. Köstlich, beerenartig, lebendig am Gaumen, mit seidigen Tanninen und einem kaum wahrnehmbaren Hauch von Holz, edel und gut in die Gesamtstruktur des Nachgeschmacks integriert.
Zweifellos ein idealer Begleiter für leicht gebratenes Wildfleisch und gebratenes Gemüse. Und wenn Sie bei der Zubereitung von Beilagen provenzalische Kräuter verwenden, werden Sie ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis schaffen. Beachten Sie die Serviertemperatur