WEIßWEINE ENTDECKER-PAKET
Die fruchtigen Drei!
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WEIßWEINE VIÑAVERDE, SOTA ARREL MUSCAT D´ALEXANDRIE CUSCÓ BERGA, CLOS DE DIA
Viñaverde wurde Anfang der 80er Jahre auf den Markt gebracht und ist in Andalusien ein Pionier für fruchtige Weißweine. Es ist ein fröhlicher Wein mit einem niedrigen Alkoholgehalt, der sich leicht und genussvoll trinken lässt.
Die Eigenschaften und Merkmale des Sota Arrel Muscat d´Alexandrie haben seinen Ursprung in den Böden seiner Weinberge, den verwendeten Rebsorten und auch dem Wetter. Es handelt sich um einen natürlichen und ökologischen Wein, der sortenrein ist. Im Mund hat er glatte, lange Struktur, Noten von weißen Früchten und blumigen Trauben.
Clos de Día Weißwein reift „sur lie“, das einen volleren Wein ergibt, Betonung auf Bouquet, Frische und Feinheit. Mediterraner Wein mit großem Körper. Kräftig, fruchtig und mit hohem Alkoholgehalt, ein süßlicher fruchtiger aber trockener Wein, der sich auch für die anspruchsvollsten Gaumen eignet!
Im Paket enthaltene Weine
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2 x CLOS DE DÍAEin reizender junger Weißwein
Auge: Lebendiger Weißwein mit goldenen Tönen.
Nase: Ausdrucksvolle wilde Blumenaromen und reife weiße Früchte.
Mund: Erfrischend und knusprig, mit einem guten Körper, der sich aus seiner Reifung auf der Hefe resultiert. Angenehmer und köstlicher Abgang.
Gastronomie: Dieser Wein passt sehr gut zu allen Arten von mediterranen Gerichten, Pasta, Salate mit Ziegenkäse, Eintöpfe mit Fisch und Meeresfrüchten. Auch mit Geflügel und Frischkäse.
Anbaugebiet / DO / DOP D.O. Montsant Hersteller / Bodega Cooperativa Cofama Rebsorte Garnacha / Garnatxa , Shiraz / Syrah Geschmacksrichtung Trocken Jahrgang 2018 Inhalt 0,75 l Trinktemperatur 6ºC-9ºC Alkoholgehalt 13,5% Vol. Qualitätsstufe Joven Allergene Sulfite Gastronomie Fleisch, Wild, Rindfleisch, Lamm Weinbau Traditionell 9,50 €per bottle (0.75 l), 12,67 €/L -
2 x VIÑAVERDEEin lebendiger fröhlicher Jungwein
Auge: Gelb – grünlich von geringer Intensität
Nase: mittlere Intensität. Der Muscat ist ziemlich präsent. Darüber hinaus hat Noten von grüner Apfelschale, grüner Birne und einem Zitrus-Punkt.
Mund: frisch, trocken, von mittlerer Säure und etwas bitter mit einem trocknenden und salzhaltigen Punkt.
Gastronomie: Es wird empfohlen, ihn sehr kalt zu servieren und es passt perfekt zu Salaten, Reis, Fisch, frischen Meeresfrüchten, geräuchertem, weichem Käse…
Anbaugebiet / DO / DOP D.O.P. Montilla-Moriles Hersteller / Bodega Gracia Hermanos Rebsorte Moscatel, Pedro Ximenez, Verdejo Geschmacksrichtung Trocken Jahrgang 2019 Inhalt 0,75 l Trinktemperatur 6ºC-8ºC Alkoholgehalt 11% Vol. Allergene Sulfite Gastronomie Fisch / Meeresfrüchte, Käse, Pasta 10,36 €per bottle (0.75 l), 13,81 €/L -
2 x SOTA ARREL MUSCAT D´ALEXANDRIE100% sortenreiner Jungwein aus Muscatel-Trauben.
Farbe: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Aromen von weißen Blüten, fleischigen Pfirsichfrüchten.
Mund: glatte, lange Struktur, Noten von weißen Früchten und blumigen Trauben.
Gastronomie:
Es wird für Fisch, Schalentiere, Lachs, Melone mit Schinken, Pasteten empfohlen.
Anbaugebiet / DO / DOP D.O. Penedés Hersteller / Bodega Cuscó Berga Rebsorte Moscatel Geschmacksrichtung Trocken Jahrgang 2019 Inhalt 0,75 l Trinktemperatur 5 °C– 6°C Alkoholgehalt 11% Vol. Allergene Sulfite Gastronomie Fisch / Meeresfrüchte 15,57 €per bottle (0.75 l), 20,76 €/L
