Garnacha / Garnatxa

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Garnacha Weine, die auch als Garnaxta oder auch als Grenache bezeichnet werden, werden aus der roten Rebsorte Grenache Noir gekeltert. Hierbei handelt es sich, auch wenn dies nicht jedem bekannt ist, um die am häufigsten angebaute rote Rebsorte der Welt. Ursprünglich stammt diese Weintraube wohl aus der spanischen Region Aragón, später breitete sie sich auch nach Sardinien und vor allem auch nach Südfrankreich aus. Auch die Sarden behaupten von sich, dass sie Grenache Wein zuerst angebaut hätten, die Rebsorte, die in dieser Region auch als Cannonau bekannt ist. Bei uns erhalten Sie eine große Auswahl an Garnacha Wein in höchster Qualität, für puren Genuss alleine sowie in Gesellschaft.

Grenache Wein - Grundlage für hochwertige Cuvées

Sortenrein sind Garnacha Weine eher selten anzutreffen. Sollte dies doch einmal der Fall sein, können solche Weine einen Alkoholgehalt von rund 15 bis 16 Volumenprozent erreichen. Zu Beginn der Reifung weisen diese sortenreinen Weine eine recht helle Farbe auf. Jedoch oxidieren sie ziemlich schnell, sodass sie schon bald eine intensiv ziegelrote Farbe aufweisen. Anhand der Farbe lässt sich das Alter von sortenreinem Garnacha Wein also kaum bestimmen. Aus diesen Gründen wäre purer Wein aus Grenache-Trauben in den meisten Fällen zu hochprozentig und darüber hinaus zu kurzlebig. Daher wird er in der Regel mit anderen Weinen zu hochwertigen Cuvées kombiniert. Gängig ist zum Beispiel die Mischung mit den Rebsorten Cabernet und Syrah sowie mit Cinsault, Aspiran und Picpoul. Bei Mischung mit Letzteren entstehen sehr geschmeidige und elegante Weine. Gemeinsam mit den beiden erstgenannten Rebsorten ergeben sich Weine mit Struktur, Alterungspotenzial und vollem Körper.

In allen wichtigen Anbaugebieten vertreten

Garnacha Weine bzw. Reben sind in allen wichtigen Rotwein-Anbaugebieten vertreten. In Spanien ist die Rebe gar die wichtigste Rotweinsorte überhaupt.
Doch auch in Südfrankreich hat sich die Anbaufläche von Grenache Wein in den letzten Jahrzehnten deutlich erhöht, vor allem in der Provence.
In ganz Südfrankreich wurde die Anbaufläche der Rebe in den letzten 30 Jahren nahezu vervierfacht.

Intensive Beerenaromen

Typisch für die Weine aus dieser Rebsorte sind intensive Aromen nach Beeren, vor allem Brombeeren und Johannisbeeren, aber auch von vollreifen Kirschen. Gereifte Weine weisen zudem oftmals Aromen von Pflaumen und Rosinen oder auch Granatapfel auf. Sie sind weich im Geschmack, haben aber dennoch einen meist recht hohen Alkoholgehalt. Die Weine passen unter anderem hervorragend zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und zu Wild. Und natürlich sind sie der perfekte Begleiter zu typisch spanischen Gerichten, wie etwa Chorizo, Paella und Tapas.

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In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an Weinen, die aus der Grenache Rebsorte gekeltert wurden. Hierbei handelt es sich ausschließlich um Weine in erstklassiger Qualität, die ein einmaliges Geschmackserlebnis versprechen. Die von uns angebotenen Garnacha Weine stammen aus Spanien und werden dort nach traditioneller Art gekeltert und in vielen Fällen mit weiteren hochwertigen Rebsorten gemischt. Grenache Wein erhalten Sie bei itsmywine.de zu attraktiven Konditionen und mit kurzer Lieferzeit direkt ab Lager.

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